很多人知道红酒是一种健康饮食的酒品,对于心脏的健康是非常大的帮助的。但是其实红酒的神奇功效远远不止于此的,红酒对于女性来说,还是一种抑制肥胖,保持好身材的好东西,下面看小编的介绍。
抑脂肪
红酒进入人体后,其主要成分白藜芦醇自动转化为化合物白皮杉醇。经过消化和分解,酒精和白皮杉醇进入血液,“攻击”身体脂肪细胞堆积的部位。美国珀杜大学食品科学副教授金基洪(音译)在测试中发现,白皮杉醇“粘上”新生脂肪细胞的胰岛素受体,阻碍细胞生长或粘住其他细胞。
有时间
新生脂肪细胞尚未累积脂质,需要10天以上才能成为成熟的脂肪细胞,白皮杉醇有足够时间进入人体,抑制脂肪细胞生长。脂肪生成过程是一个重要的分子目标,白皮杉醇正是通过“攻击”这一目标来阻碍或抑制脂肪细胞堆积,防止身体长胖。
研究人员认为,化合物白皮杉醇也有助预防心脏病、神经退行性疾病和癌症。这项研究结果由最新一期美国《生物化学杂志》半月刊发表。
需适量
白皮杉醇存在于红葡萄的皮和籽以及蓝莓、百香果等水果中。
研究人员希望,这一发现能够鼓励达到法定饮酒年龄的消费者适量饮用红酒;也希望美国食品和药物管理局批准生产白藜芦醇或白皮杉醇补充剂,惠及未到法定饮酒年龄的人。
喝红酒,其实是很多现代人都非常喜欢的一种生活习惯,现在,又有了一个理由让你热爱红酒,多以大家对于红酒,一定不要错过。但是再好的东西都要记住适量,所以小编友情提示大家红酒虽好,不要贪杯。