海带是一种海产品,长在海里,颜色呈墨绿色。海带是一种健康饮食,可以帮助我们保护身体健康。吃海带有哪些好处?经常吃海带,可以预防甲状腺病,还能给身体补钾,是一种健康食品。海带的做法都有哪些呢?下文具体介绍了海带的做法。
一 凉拌海带
食材的准备:
适量的海带丝、葱丝、蒜蓉、青椒丝、姜末、盐、醋、鸡粉、香油、白糖、
凉拌海带的做法:
1 将海带用水煮熟,在煮的时候,可以放入适量的醋,保持口感。
2 将适量的蒜蓉、葱丝、姜末、青椒丝、盐、鸡粉、醋、香油和白糖,放入到海带里,搅拌均匀,就可以出锅了。
二 豆腐海带汤
食材的准备:
海带结、冻豆腐、蘑菇、姜片、
豆腐海带汤的做法:
1 先将豆腐中的水分挤出,将海带洗净,豆腐撕成小片。
2 在锅中放入适量的油,油热后,把冻豆腐煎一会。
3 当豆腐两面成金黄色后,放入适量的水,再放入姜片和海带。
4 水开后,用小火煮大概30分钟左右,再放入蘑菇。
5 当蘑菇煮熟后,放入适量的盐,就可以出锅了。
以上就是海带的做法大全。海带含有丰富的钾,维生素和矿物质,经常吃海带,可以补脑,强身,提高抵抗力。而且,海带的烹饪技巧也非常简单,只要掌握了这些简单的菜谱,你就可以制作出美味海带来了。
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