个人健康和长寿不仅取决于个人遗传,气候环境,还与健康饮食有很大的关系。健康长寿不是个难题,首先你要有一定的健康常识,保持一个健康的生活方式。下面给大家介绍一下长寿老人爱吃的健康食物。
1.米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见,长寿老人喜欢小米很有道理。
2.大白菜人人爱
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
3.长寿老人很喜欢喝粥
粥为世间第一滋补人物。粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。
别看上面的三种食物普普通通,都是日常生活中常见的。但是养身保健就是要从日常生活中的小事做起,日常饮食不需要像古代帝皇那么多花样,普通食物照样能吃出个就健康身体,达到养身保健的目的。