健康减肥推崇三餐低盐、低卡、低脂,那应该怎么吃才能瘦呢?下面就来教你做早午晚三餐减肥食谱,都是低卡路里、低脂肪和低盐的美味减肥菜,对减肥有益同时对健康也有好处。
PART1.早餐类---燕麦片煎饼270kcal
材料(2人份)
乡村起司(Cottage Cheese)25g、砂糖少许、鲜奶80ml、燕麦片20g、低筋面粉40g、橄榄油1大匙、发酵粉1小匙、鸡蛋1颗、当季水果适量、奶油少许
做法
1. 锅子里放入乡村起司、砂糖少许、鲜奶20ml、煮开3分钟。
2. 将燕麦片、低筋面粉、橄榄油、发酵粉、鸡蛋,以及剩下的鲜奶放进料理碗中,均匀搅拌。
3. 将1到进2里,均匀搅拌。
4. 将搅拌好的材料适量蹈入以热锅过的平底锅里煎熟。可搭配水果和奶油一起享用。
PART2.午餐类---中式炒海鲜157kcal
材料(3人份)
虾子80g、花枝或韩国鱿鱼30g(或用冷冻综合海鲜包代替)、青花菜120g、洋葱1/3颗、彩色甜椒半颗、红萝卜1/4根、橄榄油2大匙、蚝油1大匙、盐和胡椒粉少许
做法
1. 洋葱、红萝卜、青花菜、彩色甜椒切成方便入口的大小。
2. 虾子和花枝划出刀纹后,切成方便入口的大小。平底锅里涂抹橄榄油后热炒虾子和鱿鱼。
3. 待锅子里的虾子变色时,将1全部放进去一起拌炒。
4. 淋上蚝油,用盐和胡椒粉稍微调味。
PART3.晚餐类---义式青花菜炖饭248kcal
材料(2人份)
维也纳香肠4根、青花菜40g、小鱼干100g、米50g、鸡汤块1块、水1.5杯、奶油1/2大匙、起司粉1/2大匙、橄榄油1/2大匙
做法
1. 维也纳香肠和青花菜切成适当大小。
2. 平底锅里涂抹橄榄油,放入小鱼干热炒。
3. 加入1一起拌炒。
4. 将鸡汤块和1.5杯的水煮成高汤,接着将米倒入其中,边煮边搅拌20分钟,注意不要烧焦。盛盘后加入起司粉和奶油,均匀搅拌即可。