吃什么让秀发柔润色泽?一头乌黑发亮的头发其实也是身体健康的表现，但是在生活当中可能很多人都没有意识到，想要拥有一头健康的秀发，除了要正确选择护发用品之外，在健康饮食上也不能够忽略。
头发的外观虽然是没有生命的角质化蛋白质，但它之所以会不断地生长，是因为头发上的毛乳头吸收血液中的营养，供给发根之故。
温馨提示：人体饮食一旦出了问题(如偏食、营养不良、节食等)，头发将难以呈现健康的色泽。想要拥有一头乌黑、亮丽、有弹性的头发，日常均衡的饮食相当重要!
秀发的地基--蛋白质
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。
这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
秀发的诀窍--胶质食物
天生毛发浓密的人，烫发时膨松，整个脑袋活像个狮子头;有些人则恰恰相反，头发十分稀少，看上去仿佛薄薄的一层纸。
温馨提示：要想对此有所改观，选择用烫发来增加头发的膨松感是明智之举。这确是一个可行的补救办法，但远远不及从食物中获取营养所得的效果自然、健康。
如果在饮食当中，你能够多吃上面所介绍的这些类型的食物，那么一定可以更好的帮助自己拥有更加健康乌黑的头发，还能够预防脱发或者是白发的问题，所以除了要正确选择洗发水之外，食物选择也不要忽视。
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