冬季老年人健脾养胃的注意事项。从60岁开始步入老年阶段，这一阶段有其独特的生理代谢特点。研究人员提醒，胃口有问题的老人要造成足够重视。胃虽是消化系统的重要器官，是生命从自然界获取营养的重要场所，但它还是重要的内分泌器官和免疫器官。
研究显示，肠胃道存在着多种能分泌肽类的内分泌细胞，其总数超过体内其他内分泌腺的分泌细胞总和。分泌细胞的分泌物质，在保证肠胃本身消化与吸收功能的同时，还参与和调节着浑身几乎所有系统或器官的功能活动。因而胃出问题，会引发老人多器官紊乱，出现多种临床症状，甚至诱发死亡。
专家建议，一是细嚼慢咽，充分地利用唾液咀嚼食物，慢慢吞咽，减轻胃的负担，利于营养吸收。二是饮食规律，定时定量。三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃，因为它们最难消化。四是少吃多餐，早晨要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。
老年患病者的饮食习惯也经常成为医生评估其病情恶化或死亡风险的重要参数，也为家人提供了“预警”作用。随着年龄的增长，老人身体器官开始衰老，保持一个好胃口就显得至关重要。
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