你想知道老年人饮食保健原则有哪些吗?饮食是我们维持生命的重要方式,也是我们的身体能否正常运行的重要条件之一。老话说,民以食为天,因此,我们在饮食方面要特别注意,尤其是老年人消化系统也在退化,对饮食更有诸多的要求。
老年人饮食保健原则有哪些
老年人要吃得少,每顿饭不要吃的太撑,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。
老年人平时要多吃一些热的食物,胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。
饭要吃的早,所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
还有就是老年人平时饮食要以暖为主,这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。
通过本文的详细介绍,老年朋友们是不是已经基本了解了饮食保健的基本原则了呢?关于老年人如何健康饮食的问题一直是人们关注的重点,希望本文可以给老年朋友们带来一些帮助!
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