Merry Christmas!今年圣诞节适逢周末，满街的圣诞装饰与圣诞商品早就将欢快的气氛炒热到了最高点。从准备圣诞礼物那一刻起，人们就盘算怎么在这双休的节日内好好地庆祝一番，释放一年的紧张与压力。这个圣诞你将怎么过呢?现在就先来介绍一些圣诞传统佳肴吧。
烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
圣诞蛋糕
原来蛋糕不只是生日的时候才能派上用场，其实，任何节日都可以用它来装点节日的气氛!圣诞节的蛋糕当然少不了圣诞的独特装饰了，不如让我们先来看看香港的应节蛋糕有什特别之处吧!
传统白色糖霜色圣诞蛋糕，外层用白色糖浆包裹，简间单单的装饰，与其他色彩缤纷的圣诞食品放在一起，更可彰显出它的特色。
火热圣诞树
饼的表面铺满了草莓，外表十分讨好，内层的鲜芒果馅料，又可换其他口味，最合适喜爱水果的人士。
Nutcracker
形状是一个士兵。师傅要将做好的蛋糕底切成士兵状，然后在层与层之间涂上榛子忌廉，饼面的士兵就用不同颜色的糖浆画成。
火树银花
树干形的蛋糕是圣诞蛋糕的指定设计。不过，这个火树银花的馅不是蛋糕，而是换上瑞士杏仁云呢拿雪糕，整个蛋糕除了斧头可以收藏外其余的都能吃进独自里。
Stolen
这是德国人在圣诞节传统食品。是由葡萄干、橙皮、杏仁片、霖酒、面粉及牛油制成，酒味及牛油味较重。是佐酒或下午茶小食的最佳选择。
