现在这个生活质量飞速发展的当下，我们的生活质量越来越高了，餐桌上的饮食也越来越丰富了，鸡鸭鱼肉，山珍海味已经不足为奇。而这些自然也对身体有很多的好处。但是食物也讲究科学饮食，今天，中医保健专家就为我们介绍一种冬季保健佳品蛤蚧!
而在冬季这个时节人们也都通过一些肉类来温补，那么蛤蚧不失为一种好选择，尤其是在冬季时候，是慢性支气管炎、哮喘的好发世界，食用蛤蚧可以有效的防治哮喘，除此之外，中医认为，蛤蚧还有益气温肾的作用。下面让我们详细的了解一下。
中医认为，蛤蚧性味咸、平，入肺、肾经，有补肾益肺、纳气定喘之功，适用于肺肾两虚，喘咳短气，虚劳咳嗽，咳血及肾虚阳萎、尿频等证。《海药本草》言其“疗折伤，主肺萎上气，咯血，咳嗽”。《本草纲目》言其“补肺气，益精血，定喘止嗽，疗肺痈，消渴，助阳道”。
蛤蚧药膳食疗方：
蛤蚧粥 蛤蚧10克，大米100克，白糖适量。将蛤蚧择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸服食，或将蛤蚧研末，每次用药末1～2克，待粥熟时调入米粥中，再煮一、二沸服食，每日1剂。
中医保健专家介绍说，蛤蚧对我们的身体好处很多，例如：可以很好地治疗哮喘，还可以帮助男性朋友壮阳疗萎，适用于肺虚咳嗽、肾虚气喘、虚劳咳嗽、肾虚阳萎等。
