虾含有丰富的蛋白质,而且,热量含量低,是一种健康饮食。经常吃虾,可以起到补脑的作用,让你更聪明。你知道,正确的吃虾方法是什么吗?下文就具体介绍了方法和吃虾时需要注意什么问题?
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如果海虾比较大,建议你加盐略腌半小时,撒上葱花、姜丝后清蒸。
如果中等大小,建议你用盐水煮,水中放少许葱花、姜丝,出锅时,虾与汤一同装入汤碗,喝虾汤、吃虾肉,这在我们大连是一般家里比较经典的一种吃法。这就是正确的吃虾方法。
海虾营养丰富,可以有多种吃法,比较适合自己做的方法有两个——盐水煮、清蒸。
如果虾比较小,建议你做萝卜丝虾汤,把萝卜丝、虾和少量粉丝放入砂锅中,加适量水,煮熟就可以吃了。如果在冬天,还可以做成锅仔,在大连的一般饭店很流行的。这也是正确的吃虾方法。
以上这些都是正确的吃虾方法。吃虾,可以补充维生素好矿物质,但是,吃虾之前,一定要将虾处理干净,将虾线剔除,这样才能保证虾的卫生。吃虾的时候,不要喝啤酒,以免发生腹泻。关注饮食保健问答,回答您最关心的问题。
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