作为养生的一大法宝,水果无疑是众多补品当中最受青睐的。无论是在治疗某些疾病或者养生健身方面,水果所发挥的功效是其他食物所不能媲美的。但是对于那些水果最具有营养价值,相信很多朋友不是很了解,因此就无法有选择的进行食用也就不能更好的利用其营养价值了。对此,我们特意介绍以下几种健康饮食的水果。
哪些水果在生活中常食用有养生价值
既防便秘、又治腹泻:石榴含膳食纤维最高
对于一种食物的判断除了其色泽和口感之外,其营养价值就很关键了。对于石榴来说,营养分析:在以上几种秋季水果中,石榴每百克可食用膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。同时,肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。
食用提醒:石榴盛产于秋季,很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程,但为了其丰富的营养价值,不妨适时食用一些。营养贴士:石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。但是,石榴这种收敛作用,对一些人来说就不太适宜,如感冒患者、便秘患者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热积滞者。石榴吃多了,反而会加重病情。
止咳化痰助消化:维生素B1冠军是柑橘
柑橘作为饮食之道的上佳水果,其营养价值的体现在很多方面,具体应从以下来判断。营养分析:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。
食用提醒:维生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的维生素B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1-2个柑橘,来补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。误区纠正:吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉,这一部分对人体的健康非常有益。那些水果最具有营养价值,中医认为,橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸部疼痛等不适还有辅助治疗作用。
对于以上介绍的几种水果对于普通老百姓而言都是很常见的食物。哪些水果最具有营养价值,只要我们了解了其特性就会有的放矢的进行食用,才会让其真正发挥养生的功效和滋补的功能。所以在以后我们在食用水果的时候应特别了解其对症的功效,以便让其发挥出更出色的养生价值,从而达到水果治病养生的目的。