中医发现，每一种食材的食物性味不同，其养生的功效也有区别。有一些健康食材，可让让你有百毒不侵的效果。究竟，吃什么食物，可让你百毒不侵呢?接下来，小编我就为具体介绍，这些养生食材。
(一)猪血 猪血中含有丰富的血浆蛋白，在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统“死光光”。
(二)食用菌类 黑木耳(食用菌)常食用可以清除血液和体内的有毒物质和毒素。
(三)新鲜果汁 食用足量的新鲜果汁后，可以使血液呈碱性，也有让血液细胞毒素溶解的功用。
(四)豆类 绿豆能排泄体内毒素，增加新陈代谢，还可以保护肝脏、清肝降火。
(五)海藻 海藻类食物多呈碱性，所以和鲜果汁有同样作用，而且它的胶原质，也可使堆积在人体内的放射性物质随排泄物一同出来，可有效的防治高血压和心脏病等放射性疾病。所以经常摄食这些食物，不但可消除体内所受的污染，更可以预防及减少疾病的发生。这么好又随手可得的食物，你能不经常食用吗。
上述这些养生食物，说是可以百毒不侵，虽然有点夸张，但不可否认的是，它们的营养价值丰富，养生价值非常高，经常食用一些，是可以起到增强体质，预防疾病的目的。因此，你在日常饮食中，应该经常食用一些。
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