我们都知道虽然葱不是我们生活中作为主食的蔬菜，但是它的营养价值是非常高的，对我们的身体健康还有疾病的预防都可以起到非常大的养生保健效果。下面小编为大家介绍葱的营养价值有哪些？
风寒感冒者。无论大葱小葱，都能通阳解毒、解表发汗。体质较弱的人在季节变更时容易感冒，吃些生的小葱，或用葱烹调荤菜，能达到出汗的目的，既能预防感冒，也兼有缓解病症之效。
腹泻者。葱含大量挥发油，具有较强的杀菌、抑菌功效，特别擅长与痢疾杆菌作战。夏季腹泻多发，嚼点生大葱，有预防和缓解的作用。
食欲不振者。葱白入胃经，在治胃病的方子里，常能看到它的身影。葱可以刺激胃液的分泌，促进消化。食欲不振或吃饭不香时，炒菜时多加些小葱，能有效增进食欲。小便淋漓不尽、大便不畅的人，多吃葱还可以“通二便”。
肺病者。《本草纲目》讲，葱“外实中空，肺之菜也，肺病宜食之”。有肺病者吃大葱，可以补肺、止咳。
血压高者。葱能延缓组织和器官老化，特别是保护血管内皮细胞，防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食，可以促进血液循环，预防血压升高所致的头晕。
上面就是关于吃葱的一个营养介绍，如果你发现自己的身体也出现上面类似的症状，那么不妨多吃葱吧，这样就可以让你在不知不觉中解决自己的各种不适问题，这样的健康饮食调理也不亚于药物的调理。
