胖大海是一种食疗及药疗价值都非常高的种子，多用于润肠通便、清热润肺、声音嘶哑等症状。具有治疗热结便闭，肺热声哑，头痛目赤，咽喉干痛，干咳无痰等症状的功效。今天我们就从健康饮食的角度出发，向大家介绍胖大海的功效与作用。
[用途]用于肺热声哑，咽喉疼痛，咳嗽;燥热便秘。
[用法]一日2~4个。沸水浸泡，煎汤，研末。
胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。
而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。
至于由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。
[附方]
1，大海甘桔饮：胖大海2个，桔梗10g，甘草6g。煎汤饮。
本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音，桔梗祛痰利咽、开声音，甘草清热解毒。用于肺热咳嗽，咽痛音哑。
2，胖大海茶：胖大海4个，蜂蜜适量。沸水浸泡饮。
本方用胖大海、蜂蜜清热润肠，通利大便。用于肠道燥热，大便秘结。
小编提示：常见治疗咽喉炎症的中药还有甘草，这两种中药都有着淡淡的甜味，在泡茶时不妨把他们放在一起进行泡制，这样不但口味更佳，还有着很多的治疗效果，当然为了大家的健康，小编在此建议最好不要长期饮用。
