放心:吃对淀粉绝对不发胖

  很多有瘦身需求的爱美女性,觉得淀粉热量高,会令人发胖,对淀粉敬而远之。其实,吃对淀粉不仅不会令你发胖,还能让减肥事半功倍。

放心:吃对淀粉绝对不发胖

  淀粉这么吃不发胖

  1.淀粉在早上吃

  一天中最佳吃淀粉的时间是早餐时,早餐吃到了足够好的的粗制淀粉食物,到午餐和晚餐这段时间就可以减少饥饿感。最好能做到一天中少食多餐,这样可以满足健康减肥的需求。或者在运动后一小时,补充些优质的淀粉食物。

  2.控制食用量

  健康成人每天至少要吃300克以上的主食,单纯的用蔬菜或水果代替主食,是不科学的。水果和蔬菜主要提供矿物质、维生素、膳食纤维等,其糖类含量并不高,过多进食水果和蔬菜,可能会影响到微量元素和维生素的吸收、利用。但对那些本来就主食摄入过量的人来说,特别是甘油三脂已经升高的人、更要注意控制精白主食的量。一方面用粗粮豆类薯类来替代部分精白主食,另一方面还要多吃蔬菜,来摄入提高饱腹感。

  3.烹调方式决定健康指数

  即便是好淀粉,也会由于烹饪方式不同,带来不同结果。很多淀粉类食物,如马铃薯,本身热量并不高,但加入了油一起加热烹饪,热量就会变高。所以在烹调方式上要注意糖分和油脂的摄入量。就算是全麦面包,如果在制作时加入了过多的白砂糖,同样会增加热量。

  4.多吃杂粮

  现在,人们吃的主食越来越精细,基本上都是精白米、精白面等。稻米在碾白加工过程中,米糠全部都丢弃,反复碾轧后就只剩下淀粉及少量蛋白质。其实,米糠包括果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等,其中包含了稻米64%的营养,是稻谷精华的所在。米面是人们获得维生素B1、矿物质和膳食纤维最方便、最重要的来源,如果因精加工而损失殆尽,则需通过其他食物来填补。燕麦、大麦、荞麦、粟 米、玉米、高粱米等杂粮,都含有白米、白面中所缺乏的营养素,可起到有益的补充作用。因此,日常饮食应适当地增加杂粮制品。

  减肥人群好淀粉食物排行榜

  对于有减肥需求的人来说,吃“好”淀粉不仅不会令你发胖,还会让你增加饱腹感的同时摄取更多的膳食纤维,帮助排出宿便,更能让你在减肥期间精力充沛,可谓一举两得。

  NO.1燕麦 淀粉含量60%左右

  特点:富含18种氨基酸,粗纤维含量高达8-9%,能减缓淀粉的消化吸收,其中高粘度的可溶性纤维能延缓胃里食物的排空,有效维持饱腹感。

  NO.2玉米 淀粉含量70%左右

  特点:拥有能提供媲美乳制品的含钙量,粗纤维含量为2%以上,从消化速度来看,比燕麦要稍快。

  NO.3蚕豆 淀粉含量50%左右

  特点:人体所需微量元素丰富,膳食纤维达3%,含8种必需氨基酸,尤以赖氨酸最突出,能提高人体免疫力。

  NO.4马铃薯 淀粉含量9-20%

  特点:为慢消化淀粉,维生素含量均衡,仅含0.1%脂肪,大部分为水分,其次为碳水化合物,粗纤维含量稍差。

  淀粉含有量排行榜

  第一类 粮食

  各类粮食中含有的淀粉是最多的。各种用淀粉做成的主食也是人们摄取淀粉最方便的途径之一。

  第二类 块茎类蔬菜

  土豆、南瓜、莲藕等块茎类蔬菜也含有一部分淀粉,但这类蔬菜的含量就没有各种主食中的淀粉多。

  第三类 水果

  很多人不知道,一些水果中其实也含有淀粉,像香瓜、哈密瓜、水蜜桃,以及一些有胶质肉类的水果像荔枝、龙眼等中也含有少量淀粉。

推荐阅读:惊 淀粉类食物也能帮助减肥

2024-10-07 06:31:40

Related Articles

小编教你如何吃对淀粉不发胖

生活中很多爱美的女性朋友们对身材要求都比较高,想要拥有好的身材,特别是现在夏季展现身材的好时机,怎么能错过了呢?那么,减肥有什么好方法?小编称,很多朋友们会选择饮食减肥,因为比较健康,但是在过程中还是有很多疑问,如何吃淀粉不发胖?其实,吃对淀粉不仅不会令你发胖,还能让减肥事半功倍.一起来看看小编怎么介绍. 淀粉这么吃不发胖 1.淀粉在早上吃 一天中最佳吃淀粉的时间是早餐时,早餐吃到了足够好的的粗制淀粉食物,到午餐和晚餐这段时间就可以减少饥饿感.最好能做到一天中少食多餐,这样可以满足健康减肥的需求

放心吃不发胖的瘦身宵夜介绍

放心吃不发胖的瘦身宵夜介绍
夜晚是人群活动最密集的时候,通宵达旦变成很多人的习惯,因此夜宵也变成了人们补充能量的习惯.当然,吃夜宵是最容易发胖的.为了填饱肚子,满足口腹之欲,减肥的信念也抛掷脑后了,现在就来说说放心吃不变胖的瘦身食物的夜宵! 红豆粥 红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪. 木瓜沙拉 木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物. 奇异果 奇异果除了含维生素C丰富外,还含有丰富的纤维,可以加速脂肪分解,避免全身积聚过

睡前可以放心吃什么食物不发胖

不可否认,有的朋友在平日里因为这样那样的原因导致很晚才能休息,此时抗议的肚子让其不得不需要吃点东西,因此此时的健康饮食应以热量低位主,脂肪少为好,尤其应是减肥饮食重点,那么那些食物睡前吃不发胖呢,一起来看一下专家的介绍吧,希望对那些熬夜的朋友有所帮助. 1,香蕉 晚上吃香蕉也不会导致肥胖,吃香蕉可以稳定血清素和去除黑色素,在香蕉中含有镁元素,这种元素有助肌肉松弛,在睡觉时帮助放松.香蕉当中还含有大量的纤维素,多吃可以帮助畅通肠胃,帮助排毒,身体内的毒素顺利拍出来了,你还怕不会"无毒一身轻&quo

巧吃五种零食不发胖

女人都喜欢吃零食,但是又害怕吃零食发胖,其实我们只要掌握一些小诀窍,就不用担心因为吃自己喜欢的零食而发胖了,现在就给大家介绍几款如何巧吃零食不发胖的小方法. 一.蓝莓干 蓝莓中多酚类物质对脂肪具有分解功效,可以抑制脂肪的生成.蓝莓富含维生素C,可以帮助身体排出毒素,增强消化功能.营养价值远高于苹果.葡萄.橘子等水果. 此外,蓝莓含有丰富的类黄酮,可以抗氧化.蓝莓干比新鲜蓝莓更易保存,100g蓝莓干含有200卡路里,是理想的美容瘦身小零食.虽然蓝莓干的热量大于蓝莓,但蓝莓有季节性,保存时间也不长,

男人晚上可以放心吃的食物

男人晚上可以放心吃的食物
不管是男人还是女人都非常在乎自己的身体健康,尤其是男人,对于健康的保健常识男人知道很多,我们知道男人的身体健康是需要用心维护的,男人维护身体健康少不了的就是健康的饮食. 生活中健康的饮食有很多,香蕉就是其中的一种,香蕉实际上就是包着果皮的"安眠药",除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素.另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便. 男人吃黄瓜的好处是非常的多的,味甘,性平,具有明显的清热解毒.生津止渴功效.黄瓜富含蛋白质.

水果怎样洗才能放心吃

水果怎样洗才能放心吃?洗水果时可以选择用食盐碘盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了.这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净. 葡萄怎么清洗最干净? 葡萄问题:葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办? 清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七

专家否认水煮鱼含添加剂 市民可以放心吃

专家否认水煮鱼含添加剂 市民可以放心吃
网传杭椒牛柳.水煮鱼.水晶虾仁.蒜香排骨这四个菜因添加剂较多,厨师自己很少点.许多网友"哀叹":这是我最喜欢的菜了,难道以后都不能吃?网络疯传的水煮鱼含添加剂是真的吗?针对此事,专家连称:"这种说法不靠谱". 专家否认水煮鱼含添加剂 市民可以放心吃 除以上四样菜外,还说灌肠.培根也是因为加了硝酸钠才会有烟熏的味道,也要少吃.素有"鄂菜大师"之称的卢永良和市餐饮协会秘书长涂水前两位专家均认为这种说法"太片面,不准确".卢永良笑称

吃什么甜食不会发胖呢

甜食是每个女孩子的最爱,也是发胖的原凶,为此让很多爱美爱身材的女孩子望而却步,下面小编教你怎么吃甜食而不会发胖. [蔬菜甜食一] 1.根菜富含矿物质,是减肥瘦身的好食材,将莲藕磨碎混入蛋糕中,软绵绵的蛋糕与爽脆的莲藕结合,口感十足. 2.用菠菜.红甜椒.胡萝卜制作而成的法式杏仁饼,口味清新一点也不甜腻. 3.在小蛋糕中加入土豆.紫苏.红薯等蔬菜,利用蔬菜原有的天然色素,天然又健康. 4.香脆的日式鲜贝,加入花菜后变得清新,风味也是一绝呢! 5.想不到茄子也能用来做蛋糕吧?同样是软软的口感,茄子与

减肥想吃肉 这些肉不发胖

不少漂亮MM们都在假期里琢磨着减肥计划,她们也的确进行了,但有时候特别想吃肉,就煎熬得很难受.其实,有些肉你吃了就不会发胖哦,而且能满足每天的健康饮食需要呢!那么有哪些肉吃了不发胖呢?下面来看看这方面的饮食常识吧. 四种肉让减肥的MM吃肉"不长肉" 鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好降胆固醇的作用.所以胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生. 兔肉:兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质