巧克力的营养价值丰富，中医认为，经常食用巧克力，不仅可以补充能量，还可以增强体质。巧克力的抗病效果非常好，常吃巧克力，可以预防一下疾病的发生。那么，食用巧克力可以预防哪些疾病呢?下文就做了详细介绍。
预防感冒
巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。
降低血压
每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
平稳血糖
健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
多了解巧克力的食物性味，你就能发现，经常食用巧克力的好处有很多。我们在吃巧克力的时候，一定要看一看它的成分，如果含有代可可脂的话，就会让巧克力的功效大打折扣，挑选巧克力，一定要选择含有可可脂的。
