夏季气候比较干燥，这个时候很容易引发各种疾病，因此，夏季一定要做好养生保健的工作，夏季养生首先要从控制口开始，你知道夏季养生吃什么好吗?
炎热的夏季，每个人都要做好防暑降温的准备，同时还得有养生保健的意识，做好身体的各项养生保健工作。养生专家指出，夏季养生要吃“苦”，即苦味食物。
专家表示，很多人都认为夏天很容易上火，因此要靠吃苦味来“降火”、“清火”。专家称，身体中有不同的脏腑会产生不同的火，要弄清苦味的食物清哪里的火，不要盲目的吃。
苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”。
但是，专家指出，这种吃“苦”对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃“苦”也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。
夏天易生心火，容易出现失眠、多梦、烦躁、血压波动，舌尖发红、舌尖长包。如果你过多吃了苦味的食物，反而会助长你过旺的心气。所以，夏季不宜吃过多的苦味食物。如我们夏季经常喝苦丁茶，它的作用是清肝明目降肝火的，苦荞麦茶是清肠胃，它们都没有降心火的作用。
专家推荐：两大“苦”味降心火
1、莲子心：用来泡茶。
2、苦瓜：清肝火和降心火，但是每天吃一个苦瓜又太多了。专家称，苦瓜作为凉拌菜，一周吃2-3次就够。
夏季天气比较热，这个时候很多女人容易上火，因此，可以吃些去火的食物，苦味食物去火很奏效，并且，不知道夏季养生吃什么的女性，不妨在夏季适当的吃些苦味食物。
