腹泻时应该避免哪些食物

  最近几天各地都在持续降温,忽冷忽热的天气使得我们常常不是穿多了就是穿少了。穿多不要紧,一冷很常见的就会引发腹泻。由于受冷引发的腹泻是大人和小孩都无法避免的。下面给大家提醒几个在腹泻时不能使用的食物,以免雪上加霜。

  腹泻病人由于体内消化液分泌减少,消化酶的活动下降,体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱,肠道蠕动亢进和固有食物同化功能受影响,小肠对水和营养物质的再吸收功能发生障碍,大量的营养物质经消化道排出体外。这期间,吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用,反而会进一步导致病情加重。所以,在腹泻期间,病人不宜食用鸡蛋。

  鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食后能产生“额外”的热量,这种“额外”热量可高达30%。发烧的病人(特别是孩子)吃鸡蛋,能使机体内热量增加,热量无法散发,如同“火上加油”,烧得更厉害。所以,发烧的病人不宜吃鸡蛋。

  大蒜既是一种佳蔬,又是一种良药。大蒜可杀虫灭菌,解毒消痈,因此又是廉价的抗菌素;生吃大蒜,对预防细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病有较好的效果。大蒜有“胃肠消毒剂”之称。但不少人夏天腹泻时吞服大蒜,说是可杀菌止泻,谁知腹泻反而更为剧烈,这是什么道理呢?

  人们由于受凉或误食沾有致病菌的不洁食物后,由于细菌的作用,使肠壁血管扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔,大量液体刺激肠道,使肠蠕动加快、增强,因而出现阵阵腹痛,频频腹泻等症状。如果此时再吃生大蒜,虽有抗菌作用,但具有辛辣味的大蒜素也会刺激肠道,使肠粘膜充血、水肿加重,致使更多的组织液涌入肠内,腹泻也就愈加剧烈了。

  近年有专家认为,生吃大蒜预防肠炎、腹泻是有道理的,但如已发生了腹泻,食用大蒜治疗应慎重,必须服用时,一次也不宜服用太多。

  腹泻并不是与生俱来的病症,其实跟小感冒一样,在交换替季节常常引发的症状。建议大家在这种季节,出门上班可以在办公室或者包包里预备一件薄外套哦!在天气冷的时候马上就可以拿出来穿上。当然在外出带小孩出去玩的时候,不要嫌麻烦,多带件衣服预备好哦!

2024-09-14 00:48:18

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