很多中老年的朋友都有“三高”，高血压、高血脂、高血糖。这些疾病都是不能彻底根治的慢性疾病，而且对人的身体有很高的要求，稍微有些不舒服就会使疾病严重，甚至危及生命。虽然市面上有很多降压、降脂的药物，但是如果可以在饮食上减缓疾病的严重性，何乐而不为呢?
1、降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;
2、降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;
3、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
4、抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;
5、美容。
海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽;
6、减肥。
海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物;
7、延缓衰老。
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
8、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一;
9、降糖。
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的;
10、预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
11、利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;
12、消除乳腺增生。
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患;
13、护发。
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
14、补钙。
海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙;
科学家发现沿海地区人们的患三高的几率比内陆地区的人们少很多，这是因为沿海地区的人们经常吃海类食物，这是因为海类食物可以降压、降脂，延长人们的寿命。所以要多食海类食品哦!
