随着社会的进步，人们的生活节奏加快，很多人，尤其是上班一族从来或者很少自己下厨做饭的。常吃快餐使他们的健康让人十分担忧。今天小编为大家推荐一款制作简单，有滋阴养胃的健 康饮食--莲藕鲮鱼煲猪大脷，很一款适合上班一族或者没时间自己做饭的养生食谱。
莲藕鲮鱼煲猪大脷滋阴养胃
材料：
莲藕400克、粉葛各500克，鲮鱼1条，蚝豉、红豆、赤小豆各50克，猪大脷1条，生姜4片。
烹制：
莲藕、粉葛去皮、切块;蚝豉、豆类浸泡;鲮鱼宰洗净，煎至微黄;猪大脷清理、洗净。一起下瓦煲，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时或2个半小时，下盐便可， 为5~6人量。各物捞起，并猪大脷切块，拌酱油供佐餐用。
不良的饮食习惯使我们的肠胃受尽折磨，只有好的饮食习惯才能让我们的肠胃恢复健康。那么，上面介绍的这道营养美味的莲藕鲮鱼煲猪大脷不仅制作简单，而且还能滋润肠胃，调理紊乱的 肠胃功能。因此，胃不好，又不好好吃饭的人不妨多吃。
