醋泡花生米的功效有哪些

　　醋泡花生米的功效都有哪些呢?醋泡花生米属于一种常见的小菜，据说花生和醋结合在一起制成醋泡花生米有非常好的保健功效，就这样一个小菜，我们很好奇它究竟有什么好处跟作用。醋泡花生米的功效有哪些?我们一起来看看。

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醋泡花生米的功效有哪些

　　醋泡花生米的功效：

　　1、减少胆固醇和脂肪堆积 花生米中含有人体所需不饱和脂肪酸，醋中含有多种有机酸，两者结合，相得益彰，醋中的有机酸可以分解花生米中的脂肪，解除油腻。食用醋泡花生可减少胆固醇和脂肪的堆积。

　　2、清热活血， 花生米和醋结合有清热、活血，降低血压，软化细管的功效，长期食用油保护血管壁、防止心血管疾病的功效。

　　醋泡花生米的功效虽然这么突出明显，但是食用醋泡花生米需要了解一些注意事项：

　　1、醋泡花生米食用要适量，食用后要及时漱口，保持口腔卫生。

　　2、正在服用处方或非处方药物的人不宜食用醋泡花生米，因为醋酸会影响药物的发挥。

　　3、胃病患者(胃溃疡、胃酸过多)不宜食用醋泡花生，会加重病情。

　　4、腹泻、胃肠道疾病患者应禁食。

　　综上是对醋泡花生米的功效与饮食禁忌的相关介绍，事物都有两面性，所以要辩证的对待一件事情。醋泡花生米，我们既要看到它有利于人体健康的一面，又要看到它的弊端。取其长处避其短处才好综合利用。更多精彩请继续关注饮食健康专栏。

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