由于种种原因,雾霾天气又在新的一年提前来临了,雾霾天总是让很多男人感到不爽,尤其是出租车司机,总是看不到前面的路线,而小心翼翼地开着车,雾霾天气对大家的身体健康很严重的,尤其是肺部,因此小编给大家推荐两款清肺的饮食,在男性饮食中的地位也很重要。
雾霾天气大都不宜出门,然而不出门是不可能的,出门戴口罩也是一种很好的方法,清肺的饮食更有助于大家在雾霾的天气中保持好的身体,不如看看一下两款饮食吧。
一、润肺去燥——罗汉果百合鸡汤
百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高,可润肺止咳、宁心安神、补中益气,而罗汉果味甘,性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤,不仅口感香甜,而且对于秋后女性补充身体机能十分有用。
原料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。
做法:将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。 (罗汉果含糖丰富,口味比较甜,做汤里放半个,或1个)
二、润肺抗病毒——雪梨炖百合
雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。
原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。
以上两款都是清肺的饮食,罗汉果百合鸡汤可以润肺去燥,更适合性格暴躁的男人食用,雪梨炖百合润肺抗病毒,更适合在雾霾天气中行走的人们,总而言之,两款饮食都有清肺的最用,不如都学着做一做,看看那种口味最适合自己,也是不错的选择。
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