随着老年人的年龄增长，身体机能逐渐减退之外，老年人的记忆力也会逐渐降低，变得容易健忘。中医认为，健忘与心脾肾有关，老年人年龄大，精亏髓减，致脑失所养从而引起健忘。关于有健忘症的老人更加需要我们注意健康饮食，下面，我们就来给大家介绍能够治疗老年健忘症的食物，老年人健康，老人饮食很关键。
柿饼红枣桂圆蜜饯
材料：柿饼100克，红枣30克，桂圆肉15克，党参25克，黄芪25克，山药30克，莲子25克，陈皮10克，蜂蜜、红糖适量。
制作：柿饼切四瓣，莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎，鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食，是能够治疗老年健忘症的食物之一。
银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹
材料：银耳15克，大豆100克，红枣五枚，鹌鹑蛋六个。
制作：银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许盐或白糖调味，饮汤吃各物。每日一次，可常服食。
以上就是我们给您介绍的能够治疗老年健忘症的食物。患有健忘症的老人一般都会有多梦易醒、神疲肢倦，少气懒言，头晕眼花，面色少华，心悸心慌，食少腹胀，大便稀烂等症状。治疗老人健忘症重点应该在于宜益气健脾、养心安神。食用以上两道食疗方法，能够有效缓解老人健忘症。