南瓜,提起南瓜,很自然的想起了万圣节,镂空的南瓜灯是万圣节标志性的装饰品。随着西方文化的传入,每年万圣节,我们中国也会出现很多南瓜灯。几乎我们所食的这些食物都有相应的保健作用。南瓜作为一种餐桌不可缺少的蔬菜,不仅有营养保健的价值,南瓜的药用价值也是不可胜数的。想知道南瓜的药用价值都有哪些吗?
首先我们来解剖一个南瓜。
南瓜皮有利尿,止咳嗽,补气血,健脾胃等功效。南瓜瓤可治水、火烫伤。只是需要将新鲜南瓜瓤去子,浸于等量麻油内,用时涂敷伤处。
南瓜蒂与骨碎补捣烂后敷在上后可以退火毒,之后再与紫花地丁、夏枯草、连钱草、凤尾草、金银花、腹水草尖、鸡矢藤、田边菊、小槐花叶捣烂可以消炎解毒、止痛生肌。
南瓜子的功效:
杀绦虫:其具体的做法是用新鲜南瓜子50克研烂,加开水制成乳剂,空腹顿服,或用南瓜子榨油,口服15—30滴。亦有将新鲜南瓜子去壳取仁约60克,捣成浆,加糖水少许,调成乳白色药液,清晨空腹时一次服完。为使绦虫迅速排出,可在服药2—3小时后再服适量的蓖麻油或50%硫酸镁以导泻。
治血吸虫病:单用鲜品约50一160克,干品减半(因年龄、体重不同而酌定用量)。
治弹伤、拔除岛铳子:取鲜南瓜子10克、蓖麻子(去壳)10克、赤石脂10克、天南星2克、蜣螂虫两个共研细末,醋调敷患处,待铳子拔出后,再用如意金黄散外敷。
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。
总结一下,中医解释,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫、生肝气、益肝血、保胎。可以防癌、杜虫、治高血压、治哮喘、治久咳、治浮肿、腹水、小便不畅、治惯性流产、治烧伤、烫伤、治支气管哮喘及老年慢性支气管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治热燥性症候、治肾脏病、防神经性脱发、壮阳、精强、预防男性摄护腺肿胀。
老年人多吃南瓜有好处,可以防治心脑血管疾病,对由前列腺肥大造成的尿频、尿急、尿失禁等症状有很好的改善作用。南瓜浑身都是宝,南瓜的药用价值和保健价值是并存的。
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