在中医里，银耳是一种非常好的中药材，它不仅可以治疗疾病，也可以起到养生保健的功效。银耳是补血的好食材，同时，它还能起到养颜美容的效果。经常喝银耳汤都有哪些好处呢?下文就介绍了一些银耳的保健功效。
下面为你介绍几个秋冬银耳润燥的方
银耳粥：
材料10克，大米50克。
制作，切碎与米同煮为粥食用。
功用，养胃强身的作用，适用于中人身体虚弱及患有、及者食用。
百合银耳粥：
材料50克，银耳10克，大米100克。
制作，银耳用温水发开后洗净切碎，与大米同煮为粥。
功用，味甘性微寒，有养阴润肺，清心安神的功效;银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺，养胃生津的功效;大米益气健脾。三者同煮为粥，具有润肺养阴，健脾生津的作用。
银百秋梨羹：
材料10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。
制作，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。
功用，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。
沙参银耳汤：
材料10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。
制作2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用。
功用，止咳化痰的功效。
龙眼银耳羹：
材料10克，龙眼肉10克，大枣5枚，冰糖少许。
制作，龙眼肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时食用。
功用，益气安神的功效。
注重事项。
保存知识，装入瓶中密封保存，放置于阴凉干燥处。
夏季炎热，不少人都会出现心浮气躁的情况，这个时候，你可以利用银耳汤，来滋阴润燥。经常喝银耳汤的好处有很多，所以，在日常饮食中，经常喝一些银耳汤，是非常健康的饮食方法。银耳性微寒，可以降温去火。
