是不是时不时为自己的头发不顺畅,有白发等犯愁呢,不用愁,中华文化上下五千年,试试中药养发食疗吧,下面小编给大家介绍一些好的食疗药方吧。
1.何首乌药膳
何首乌内含卵磷脂等成分,具有养血祛风,调节神经及营养发根的作用,促使头发黑色素的生成,使头发变得更黑。何首乌药膳两款:
①首乌粥:何首乌50克,水煎取浓汁,与粳米100克、大枣5枚、白糖适量共煮成粥,作早点或夜宵食用。具有补肝益肾、生津养发、抗衰乌发的作用。
②首乌酒:取制首乌20g, 生地黄50g,白酒75OmL,装入瓶内,密封,半月后启封饮用。每日2次,每次l0~l5mL。
③何首乌100g,鸡蛋2个,红糖少许。做法:鸡蛋煮熟后,去皮。把何首乌与鸡蛋一同放进锅中煮30分钟。加入少许红糖,搅拌均匀即可盛出食用,可让白发变黑。
④鲜何首乌10克,红枣5枚,大米50克,将首乌加水煎,去药渣取浓汁,放入大米、红枣及适量水煮粥,每日食用2次,可防止脱发。
⑤首乌肝片:何首乌60克,枸杞子15克,生猪肝200克,黄瓜200克,油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末,加水300克熬至约100克的浓汁,放入猪肝片泡2-4小时;黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时,放入肝片过油,下葱、姜末爆香出味,倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子,快速翻炒3-5分钟即成。本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效,每周宜服用2-3次。
2.黑芝麻药膳
黑芝麻内含有油脂、卵磷脂、钙、磷、铁等,具有补血生津,润泽皮肤,养发之功,适用于头发早白、贫血引起的头发萎黄等症。黑芝麻药膳两款。
①芝麻粥:黑芝麻30g,糯米100g,将芝麻洗净晒干并炒熟研碎,将米洗净,与芝麻一同放人锅,加水80Oml,先用武火煮沸,再用文火熬20~30分钟,以米烂熟为度,放白糖少许食用。或取芝麻20克,炒焦研碎,和50克粳米同煮粥。适量加盐或糖,作夜宵食用。具有补肾润肠,乌发美容的作用。
②芝麻粉:黑芝麻(炒熟研末),胡桃肉(捣碎),加熟糯米粉、白糖搅拌均匀,随时冲食。
③芝麻炒面:黑芝麻150g,粉500g。把黑芝麻和面粉用小火炒熟,研为细末,拌匀装好备用。每天早晚开水冲服。功能润泽毛发, 适用于发松发脱, 头发早自等症。
④黑芝麻酱:芝麻200g,盐适量。将黑芝麻炒熟, 放人小磨内加水磨酱,再放锅内加盐熬片刻,夹面条或馒头食之。功效:填精益血,适用于白发、脱发等症。
⑤黑芝麻淮山药酥:黑芝麻50g,淮山药150g,白糖100。制作:先将淮山药去皮, 切成菱角形小块,放入六成熟的菜油锅内,炸至外硬中软,浮起时捞出。再将炒锅置武火上烧熟,用油锅放入白糖,加水少许溶化,烧至糖汁成米黄色,随即摊人淮山药块,并不停翻炒,使外面包上一层糖浆,直至全部包牢,然后撒上炒香的黑芝麻即成。功效:补肾润燥,适用于肾虚久咳,头发早白,大便结燥等症。
⑥黑芝麻调蜂蜜:每天两勺,长期坚持毛发黑亮浓密。
⑦菠菜30g,黑芝麻20g。炒熟吃,每日1次。用于脱发。
3.枸杞子药膳
枸杞子内含维生素A、B 、B、C和微量元素钙、磷、铁等,尤以维生素A和C含量高。可防脱发,对因缺乏维生素及微量元素而引起的黄发、白发等均有良效。由于它还能促进头发黑色素的生成,对斑秃有很好的功效。枸杞子药膳2款:
①枸杞粥:枸杞子30g,粳米100g。将粳米和枸杞子分别洗干净,同放锅内,加入清水80Oml,先用武火煮沸,再用文火熬20~30分钟,以米熟烂为度。早晚餐食用。
②枸杞酒:干枸杞子200g,60度白酒约300mL。将枸杞子洗净,剪碎,放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口,每日振摇1次,浸泡7天以上。每日饮10~2Oml,晚餐或睡前饮用。
③枸杞子100g,熟地60g,白酒500mL浸泡7日后用。每次2OraL,每日2次。用于头发早白。
④枸杞蒸鸡:枸杞15g,子母鸡1只(1500g),黄酒等调料适量,将子母鸡宰杀去毛及内脏,洗净,用沸水氽透,搭在凉水内冲洗干净,沥净水分,再把枸杞装人鸡腹内,放人大瓷碗内(腹部朝上),摆上姜片、葱节,注人清汤,放盐、黄酒、胡椒粉,用湿棉纸封口,上笼旺火蒸2小时,立即取出,揭去封纸,拣出姜片、葱节,加味精即成,宜常吃。
4.丹参药膳
丹参内含维生素及微量元素锌、铜、铁等,能促进毛发生长,亦能改善因微量元素缺乏而造成的白发、黄发、头发干燥症。丹参药膳4款:
①丹参30g,鸡蛋2枚,同煮2小时,食蛋饮汤,每日1剂。
②丹参20g,糯米50g,红枣3枚,红糖适量,先煎丹参取汁,加入米、枣煮成粥,调入红糖。每日早晚食。
③丹参6g,切片,开水冲泡代茶饮。
④丹参100g,白蜜100g。丹参加水500mL煮至400mL,去渣,加蜜收膏,每次服2Oml,每日2次。
5.川芎药膳
川芎能扩张头部毛细血管,促进血液循环,增加头发营养,使头发具有良好的柔韧性,且能延缓白发生长,保头发润滑光泽。川芎药膳1款:
①川芎、当归、白芍、天麻、熟地、菟丝子各等份,研细末,加地黄膏和白蜜适量,丸如梧桐子大,每13早晨空腹服100丸,可治秃发。
6.黄芪药膳
黄芪内含各种氨基酸、叶酸、生物碱及人体必需的微量元素,具有扩张血管、改善皮肤营养、防治脱发、促进毛发生长的作用,是美容美发配方中常用药物之一。黄芪药膳2款:
①黄芪20g,粳米50g。纱布袋盛黄芪,与粳米加水煮成粥。每日1剂,连服30日。
②母鸡1只,黄芪30g,白果6g,盐、葱、姜、料酒、味精、胡椒粉适量。水煮鸡略沸,捞出,将黄芪、白果纳入鸡腹中,加各种调味品,旺火蒸至鸡烂熟,出笼后,去药及调味品,分5~6次食用,连服l5天。
7.当归药膳
当归有行血、补血止痛、润肤之功效。能扩张头皮及皮肤的毛细血管,促进血液循环。当归药膳3款:
① 当归100g,紫草根100g,黄蜡380g,猪油25g,芝麻油100mL。先煎芝麻油,加猪油,黄蜡熔化,再加当归、紫草煎至紫色鲜明,纱布过滤去渣。敷患处,电吹风烘烤5分钟,每日1次,l2次为l疗程。治斑秃。
② 当归100g,赤芍100g,生地100g,侧柏叶100g,红花60g,干姜90g。切碎末,入25%酒精300mL中浸泡10日,取汁搽患处,每日3次。治斑秃。
③侧柏叶120g,全当归60g。焙干研末,水调为丸如梧桐子大,淡盐汤送服30丸,每日一次,晨起空腹服,20日为1疗程。治斑秃。
8. 胡桃药膳
①胡桃粥:取胡桃仁50克,去皮研碎,和粳米100克,共煮为粥,每日早晚服食。具有乌须黑发的作用。
②胡桃猪脑汤:胡桃仁、何首乌各30克,猪脑适量。先将何首乌加适量清水煎煮,去滓取汁然后把胡桃仁同猪脑一同倒入药汁中,加少量食盐调味即可。饮汤吃物,每日1剂或隔日1剂,至生出新发。本方有补益肝肾之功。其中何首乌历来是养发生发的良药。
9.海带粥
海带适量洗净晒干,研末,和粳米50克煮粥,每晚卧前食一小碗,具有滋润头发,乌发生发的作用。
10.蜂蜜桑椹饮
鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,然后加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬浓缩,至较为稠粘时,加蜂蜜300克煮沸停火,待冷后装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化饮用,有补血生发之作用。。
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