人步入晚年后，在保证适当的运动的前提下，合理调理日常的饮食是保证老人身体健康的一个重要环节。尤其应对老人一年四季的饮食习惯进行合理科学的安排，从根本上对老人的健康进行科学的保障。那么老人如何调理四季饮食呢，其实也不难，请看专家给大家带来的相关报道，希望对各位老人有帮助。
春季：要突出温补阳气类食物的地位，如选择葱、蒜、韭菜等蔬菜。同时，根据“春日宜省酸增甘，以养脾气”的原则，大枣、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等都是佳品。
夏季：首先要注意补足水分和钠、钾、钙、镁等矿物质，还应注意补充富含氮及维生素B和维生素C的食物。每天食用蔬菜不少于500克，豆腐不少于100克，鸡蛋1个，少量瘦肉，应少吃油腻食品。另外夏季苦味食物值得推荐，如苦瓜等。
秋季：气候干燥，易使人产生“秋燥”症状，如咽干、唇裂、口渴、便秘等，这一季饮食要点是养阴润肺，芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜类为度秋佳品。同时要多喝开水、淡茶或牛奶、豆浆，少吃辣椒等燥热食品
冬季：天气寒冷，是闭藏之令。进食要点是“保阴潜阳”，即多吃敛阳护阴的食物，如胡麻仁、龟、鳖、莲藕、木耳等。同时，天气寒冷，宜增加热量，加强抗寒能力，故狗肉、羊肉等高热量食物不可冷落。另外，冬天应多吃些新鲜蔬菜，以免缺乏维生素，还应多吃些胡萝卜、油菜、菠菜、豆芽菜等。
以上就是专家介绍的老人如何调理四季饮食的相关报道，从中我们可以清楚的看到，只有根据季节的变化不同适时的对老人健康饮食进行合理的调节才能确保，饮食对老人的养生功效，所以作为老人子女的一定要在这些环节多下功夫才行。
