随着温度越来越低，冬天的脚步也到来了，很多人都在这个时候换上了感冒，不止喉咙肿痛、鼻塞流涕、浑身发冷，更有甚者卧床不起，怎么才能在冬天里好好预防感冒呢，其实小编要告诉大家，一份健康饮食的习惯就能帮助大家，有相关专家研究认为，喝啤酒就能预防冬季感冒的发生。
日本札幌医科大学研究人员发现，啤酒花中的化学物质蛇麻烯具有抗炎功效，可有效防止导致感冒、肺炎等呼吸道疾病病毒侵入人体。
新研究负责人渊本表示，导致呼吸道疾病的呼吸道合胞病毒(RS病毒)在冬季更加活跃。该病毒会导致婴幼儿罹患严重肺炎及多种出现呼吸困难问题，但是，目前还没有遏制这种病毒的疫苗。该病毒也会导致成人出现类似感冒的症状。
日本研究人员表示，由于啤酒中的蛇麻烯含量极小，人们必须喝下30罐12盎司(350毫升)的啤酒，才能达到对抗感冒病毒的效果。因此，科学家希望能研发出老少皆宜的含有蛇麻烯的食物及非酒精类饮料，以帮助人们抵御冬季感冒。蛇麻烯的苦味让人很难忍受，特别是很小的孩子。
不过，西班牙巴塞罗那大学附属医院啤酒研究专家早期研究认为，少量喝啤酒就能发挥多种保健作用。啤酒的主要保健功效包括：啤酒富含多种自然抗氧化剂和维生素，有助于防止心脏病和肌肉恢复。黑啤酒氧化剂含量更高，可逆转人体内细胞损伤。啤酒花含有多酚类物质，可降低血脂、抗击癌症和杀灭病毒。另外，由于啤酒中富含硅，有助于防止骨质疏松症。
看了以上的内容，大家是不是觉得健康饮食非常神奇呢，只是平时很常见的啤酒，只要食用得当，就能帮助大家预防感冒，并且没有西药的副作用，也不会对人体造成任何不好的影响。所以小编建议大家在冬天一定好好关注自己的饮食习惯。
