冰箱是大多数家庭必备的“冷冻室”，可保存一些蔬菜水果以及剩下的饭菜等。但是，冰箱并不是百宝箱，若是任何东西都往里搁置的话，则会引发很多健康问题。这里会告诉大家几个冰箱存食物的误区，希望大家可以尽量避免。
冰箱存食物的误区
作为厨房厨具之一的冰箱，它的温度低，是存储食物的好地方。但是有调查显示，一般家庭里，冰箱里面的细菌严重超标，尤其以存放生鲜食物的下层为主。因为冰箱里受到大肠杆菌的污染，所以导致孩子直接取东西吃时会出现腹泻等中毒现象。
还有就是很多家庭习惯性将各种食物混杂在一起存放，比如说，将水果、肉类、鸡蛋、蔬菜、腌渍品、吃剩的饭菜等集体放入冰箱。这样存放极易造成细菌交叉感染，就像是肉如果含有细菌，那么便会污染小葱，小葱作为调味品直接置于菜肴上，这样极易引发中毒。
因此，大家一定要注意饮食的干净卫生，对冰箱要定时进行清理和清洗，也不要讲各种食物塞在一起。最好能够用保鲜袋装好存放，并且分类储存，这样可防止细菌污染。
