毋容置疑,鸡蛋作为一种高蛋白低脂肪的食品,一直以来都是寻常老百姓平日的餐桌佳肴。很多人也非常喜欢食用鸡蛋这种饮食习惯,经常吃鸡蛋也是健康饮食所包含的一个内容。但是,很多人也许不知道,从养生角度而言,在吃了鸡蛋后应对有些事要有所禁忌,尤其不应做一些活动,那么食用鸡蛋后忌做哪些事。
这些事不应在吃鸡蛋后做
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,这样的吃法是很危险的,是不应提倡的。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
鸡蛋和蟹肉还有很多禁忌,虽然都是美味但是却不可以一起吃。因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
吃鸡蛋后不要吃药虽然这种情形不多,但也要注意不要这种错误的吃法。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
不和豆浆一起吃。一定要注意了,这样吃的话很危险。对身体不好。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
不能和茶水一起。茶水不是任何时候都可以喝的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,食用鸡蛋后忌做哪些事
由此我们不难看出,虽然鸡蛋是一种美味但是也并非是所有的食物都适宜和鸡蛋同吃,因此了解食用鸡蛋后忌做哪些事,吃鸡蛋后不宜吃哪些食物,这些常识是大家都应了解和掌握的,只有如此才会更好的让饮食成为养生的最佳方法。其实关于这方面的常识有很多,只有用心了解了才会做的科学合理。