定期节食会更长寿，对于我们的身体每天都是在不停的运转其实是很累的，我们每周都会为自己放假休息放松的，但是身体好像没有这样的待遇，中医认为其实我们定期的少吃一点是很有好处的，我们的肠胃各种器官也会有小的压力，休整后会运转更加有效。
最新的研究表明，定时间的解释可以提高我们的大脑聪明程度，帮助减肥其实就不用说了，最重要的是帮助我们延长寿命的作用。
美国有关研究所经过研究表明定期禁食既可提高脑力，又有助于减轻体重。实验鼠试验发现，隔日喂食的实验鼠，比天天喂食的实验鼠寿命长一倍。定期禁食的实验鼠对胰岛素反应更强，这意味着其身体需产生更少的胰岛素，身体能更好地控制血糖水平，进而大大降低糖尿病危险。
人体饮食试验发现，饮食能量摄入限制(节食)对心脏、循环系统和大脑都具有保护作用，可以防止老年痴呆症等与衰老有关的疾病。他表示，定期禁食可以刺激神经元中细胞压力反应通道。定期禁食有益长寿的机理与动物冬眠十分相似。
需要提醒的是老年人和小孩子是不适合这种方法的，因为他们的抵抗力是比较地的，如果是有糖尿病的人们一定要咨询医生才可以进行，不然可能会加重病情。
定期节食会更长寿，很多减肥的人都会用这种方法的，但是发现有这个好处了，也不要节食的程度过了，这样才好。
