眼下活佛济公正在热播,这使得仙佛,罗汉备受追捧。今天,我们也赶赶潮流,只不过我们的主角并不是男人们耳熟能详的某位仙人,而是“罗汉果”。罗汉果味道虽然不是很好,但是它的功效与作用却不容令人小视。那么,罗汉果的功效与作用都有什么呢?我们今天就在男性饮食说说这个话题。
接下来,我们就来说说罗汉果的功效与作用。罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等。
除了润肺止咳外,罗汉果的功效与作用还有很多。罗汉果有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。秋季凉茶首选罗汉果。
要想充分发挥出罗汉果的功效与作用,那么还需要借助其它材料。接下来,我们就来说几个吃罗汉果的方法。
糖果饮
原材料:罗汉果250克,白砂糖适量。
做法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
罗汉果粳米粥
原材料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。
做法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
减肥专用
原材料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克
做法:1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
罗汉果煲汤
用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。
做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。
银耳罗汉果烫鸡汤
原材料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。
做法:1.将银耳洗净,用清水浸透;2.鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;3.红萝卜去皮,切厚块;4.加适量清水入场堡堡开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,堡开后,改用慢火继续堡约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。
现在,你知道罗汉果的功效与作用了吧?罗汉果虽然与罗汉没有什么关联,但是却是男性饮食中不可多得的食材。如果你不知送什么礼,如果你不知该怎样通便,如果你是一位人民教师,如果你有宿疾在身,湿火难除,那么就试试罗汉果吧。