气候的变化导致我们生活周围环境也在不断发生变化，对于即将到来的秋季，你面对不断的秋雨是否做好了祛湿的准备了呢，吃什么祛湿效果好呢。关于这些问题，养生专家的答复是，合理的进行健康饮食，尤其要掌握一些祛湿美味的做法，在养成科学饮食习惯的同时，尽可能的祛湿成功。
绿豆+薏米仁
做法：1、将薏米仁浸泡一夜。2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。3、加入白糖即成。(也可以等粥冷却，加入蜂蜜)为了增加粥的粘稠度，可以加入燕麦，口感更好
黄芪+母鸡
做法：1、将鸡斩成小块，入开水灼去血沫，洗净。将鸡块、火腿丁、莲心放入陶锅，加料酒、葱姜和清水上大火煮开后，改用小火煲2个小时。2、准备四个陶器或瓷器、紫砂的汤罐，将洗净的药材四等分放入汤罐，每罐加红枣2粒，如有龙眼肉可放两到三粒，然后将事先煲好的汤料捞去葱姜，四等分装入(装不下可以留下以后用)汤罐，隔水蒸2-3个小时即可。
猪腰+杜仲+核桃仁
做法：1、将猪腰里面的腰臊去掉，撒一些盐，撕去外膜。把杜仲放进锅里，加一点盐水用微火炒干，把炒好的杜仲倒入沙锅，加入一些清水。2、把猪腰放进沙锅里和杜仲一起大火煨煮，加入少许的姜、葱，煮开后，撇去浮沫，再把核桃仁放进去，加一点盐，这时改用文火煨。3、15分钟后，捞出猪腰，将猪腰改刀切片，切好之后和核桃仁一起装盘，再浇上一点香油、酱油，撒上香菜，杜仲核桃煲猪腰就做好。吃什么祛湿效果好，这是一款比较不错的美味。
冬瓜+红豆
做法：1、红豆和大米按1:1的比例洗净，泡发一夜。2、冬瓜去皮，切片，不要太薄。3、加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮。4、熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。
很多时候我们对祛湿不是很重视，以为这对于身体健康没有过大的影响，其实不然，通过我们以上的介绍我们看到，好的饮食对于祛湿的帮助，只有祛湿科学合理了才能让身体保持健康的状态，因此，为了身体的养生，专家劝各位朋友u，经常性的通过饮食祛湿是最健康的方法。
