对于鱼蛋肉的食用来说很多朋友都是十分喜欢，作为健康饮食的肉类无疑是人增强体质，补充营养的必需品。但不可否认的是在现实生活中，哪些肉类含有毒素不宜吃,我们应特别对一些肉类食品加以注意，因为有的肉类部位是含有毒素的，长期食用会给身体健康带来很大的危害，有的甚至危及生命安全，一起来看以下介绍。
专家告诉你哪些肉类含有毒素不能吃
1，鸡脖不能吃：
哪些肉类含有毒素不宜吃,鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位不能吃。
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
2，一畜“三腺”不能吃：
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
3，羊“悬筋”：
羊“悬筋”(又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织）。
4，兔“臭腺”不能吃:
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
5，猪脖子的肉疙瘩不能吃:
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
6，鸡头不能吃:
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物
7，鱼“黑衣”不能吃：
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
8，禽“尖翅”不能吃：
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
因此不是所有的美味都是可以放心食用的，作为健康饮食的各种肉类我们日常食用的时候不能只看其滋补和养生的功效，更应对其食品的安全性有一个客观的了解和认识。美味固然诱人，但不安全的食品危及身体健康的饮食调理你还会触碰么，希望我们以上介绍的几种不宜食用的肉类对你有所帮助。
