豆腐作为人们常吃的食物之一，它具有很多方面的作用，不仅可以增加营养、帮助消化，是高血压、高血脂患者的药膳佳肴，其与香菇搭配更具有瘦身减肥的功效哦!还在为减肥发愁的MM们都注意了，小编要向大家介绍一种美味又瘦身的减肥汤—香菇豆腐减肥汤哦!仔细睁大眼睛好好学习吧!
原料：
豆腐2块，瘦肉75克，海带芽75克，鲜香菇8朵，枸杞1大匙。
配料：
生姜2片，盐少许。
做法：
1、姜片切成丝，豆腐切块。
2、瘦肉切片，过水备用。
3、将500ML的水注入锅中煮开后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝同煮，用大火煮5分钟后，再转小火续煮10分钟。
4、放入瘦肉片于做法3中，转大火煮开后熄 火，焖2分钟，加入少许盐即可食用。
功效：
香菇中含有丰富的维生死马当活马医B12、D2，可预防贫血、消脂、降血压，还有助于骨骼生长。豆腐中含有的维生素B1、E，可分解脂肪，对瘦身很有效果。此汤口感咸鲜嫩滑，深受不少MM的喜爱。
豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，素有“山珍”之称的香菇也同样含有许多营养物质，两者搭配的减肥汤不仅具有瘦身的良好功效，更有利于身体健康哦，大家快来尝试一下吧!