痛风病人的饮食其实是治疗时候需要配合的重要方面，如果在饮食上没有做到注意的话，痛风的情况很有可能会恶化的，所以我们现在来看看痛风病人的饮食需要注意什么，哪些是可以吃的，哪些又是不可以吃的呢？
多数的痛风患者都是因为由于嘌呤代谢紊乱或是尿酸排泻减少所引起的，与现代人们的社会环境和饮食习惯有很重要的联系的。
痛风病人在饮食的时候一定要注意少吃含嘌呤代谢紊乱或是尿酸多的食物，如果你连这些食物是什么都不知道的话，你怎么才能知道痛风病人的饮食应该注意什么呢，你怎么才能在自己的生活中通过饮食来让自己的病情有所好转呢，所以现在就送上这些痛风者急需要的知识：
一、含嘌呤高的食物，像是日常的动物肝脏、肾脏、心、脑等都是这样的食物，还有就是海类产品如鲤鱼、鱼卵、小虾等；还有就是肉馅、肉汤等，以上食物在饮食中一定要少吃。
二、含嘌呤中等量的食物，平时我们吃的猪肉、牛羊肉、菠菜、豌豆、蘑菇、干豆类、扁豆、芦笋、花生等也是含有嘌呤比较多的，所以痛风的人尽量的少吃。
三、含微量嘌呤的食品，痛风的患者不要经常的和牛奶、鸡蛋、精白面等，这些但是这些食物其实可以补充我们身体的营养的，但是痛风患者不宜多吃。
急性期与缓解期膳食的选择
急性期痛风患者：必须的严格禁止吃含嘌呤高的食物，以免我们注入多了加重痛风的病情了，如果想要补充身体的营养的话，最好是选择含微嘌呤食物，同时也要注意脂肪的含量。
缓解期痛风患者：尽量的做好均衡的饮食营养为好，保持理想的体重和正常的血尿酸水平。当然痛风患者都应该尽量的避免一类食物，尽量的选择含微量嘌呤的食品，可是适当的吃一些含嘌呤中等量的食物，维持好自己的体重，脂肪摄入量也好注意的，保持体重也是治疗痛风的重要方面。
鼓励选食碱性食品
如果痛风患者可以多吃一些碱性的食品的话，对于降低血清尿酸的浓度有害处，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出。所以患者应该多吃一些蔬菜和水果等碱性的食物，既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。
鼓励病人多饮水
多喝水是一种很好的习惯，特别是对于痛风患者来说多饮水稀释尿液，每日液体摄入总量需达2500～3 000 ml，使排尿量每日达2 000 ml以上，防止结石的形成。为防止尿液浓缩，让病人在睡前或半夜饮水。准确记录病人的饮水量和尿量。
限制饮酒适量饮用饮料
喝酒不是什么好习惯我们都知道，如果是对于痛风患者来说危害就更加明显了，饮酒易使体内乳酸堆积，乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用。故虽1次大量饮酒，亦可使血清尿酸含量明显升高，诱使痛风发作。慢性少量饮酒，会刺激嘌呤合成增加，升高血清和尿液尿酸水平。啤酒中也含有酒精的成分，故应避免饮用。茶叶碱或咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐，不是尿酸盐，不沉积在痛风石里，不能生成痛风结石，所以对咖啡、可可、茶不严格限制，可适量选用，酸奶因含乳酸较多，对痛风病人不利，故不宜饮用。应尽量少食蔗糖或甜菜糖，因为它们分解代谢后一半成为果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦较高，不宜食用。应禁止吸烟。
注意食品烹调方法
食物的制作方法对了也是可以减少食品中含有的嘌呤量，最好就是可以现将肉煮一下，然后在做菜，菜肴中尽量的少放辣椒、咖喱、芥末等食品‘容易是神经兴奋，诱发痛风的，所以尽量的少吃这些有刺激性的食物。
运动疗法
适合的运动可以预防痛风发作，不过运动不宜过于激烈，以少出汗为好，每周运动3～5次。当然是以有氧运动为主，剧烈运动是无氧运动，无氧酵解乳酸产生增加以至pH下降等，可诱使急性痛风发作，故应尽量避免。
痛风病人的饮食其实就是需要注意很多的，但是为了健康也是值得的，但是精神方面也要保护愉快，保证正常的生活作息习惯也是很关键的。
