民以食为天,这句话到什么时候都是真理。但是,吃也是有讲究的,不同的时节要吃不同的食物。而且,食物也是五花八门的,这就要求我们这些男人懂得选择。眼下正是秋天,按照这个说法,秋天吃什么好似乎已经成为了大家最关心的话题。经过整理,男性饮食中终于有了答案。如果你也在思考这个问题,那么,来看看这篇文章吧。
其实,秋天吃什么好并不是问题的关键。关键在于秋季应该怎样利用食物来养生。到了秋季,最需要解决的问题就是补水。绝对不能因为没有夏天那么热就忽略了喝水。有些人在换季的时候容易干燥,便秘。所以要多吃排毒方面的蔬菜。
早在我国古代,就已经有了秋天吃什么好的答案了。朝朝盐水,晚晚蜜汤是古人总结的秋季健康饮食之道。这句话的意思是喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。
在秋季,不妨多吃些蜂蜜。蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。所以,秋天吃什么好?多喝蜂蜜。
其实,在秋季养生,除了要知道秋天吃什么好,还需要知道少吃什么或是不吃什么。在秋天,最好不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。
当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环,同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”所以,秋天吃什么好?关键知道不吃什么。
诗云:“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”,人们趁此不热不冷的气候,适宜吃补,健身过冬。所以厦谚有“一年补透透,不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”,所谓“秋补”,比“补冬”更要紧。
秋天应该多吃羊肉。古人以“羊”字代“祥”字说,“羊”与“阳”谐音,有“三羊开泰”之说。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成,男女老幼均可食用。俗语“吃脑补脑”,吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。
现在,你知道秋天吃什么好了吧?秋天是养生的最佳时节,但是要注意脂肪成堆这个问题喔。如果你的体重已经超标了,那么,就要适当的控制自己的饮食了。因为,在秋季想变胖很容易,但是要想瘦身其实也并不难。现实生活中,许多人就是在秋季完成瘦身塑形的。
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