时下季节，天气闷热干燥，人很容易中暑，这种中暑大多是因为饮食不当引起的，那么这个季节应该怎么合理安排饮食呢?下面专家告诉你夏季如何做好饮食调理。
忌吃的食物：夏季心火当令，燥热的食物当然要戒吃，以免“火上加油”。此外，亦不宜多吃肥腻食物，以免造成消化不良。若不感燥热时，亦可适量吃些辛辣食物，令脾胃的功能活跃起来。
宜吃的食物：多吃水果及蔬菜：夏日炎热，人体皮肤毛孔疏松，容易出汗，我们适宜多吃水果及蔬菜，既可补充流失的水份，亦容易消化，不会加重脾胃的负担。
中医讲西瓜又称为夏瓜，有解暑除烦、生津止汤、清热利尿的功效，是夏天的佳品。不过体质虚寒的人，即容易头晕、四肢冰冷、面色苍白者，则不适宜进食过量，以免伤及阳气，令虚寒加倍。同样地，许多蔬菜瓜果的性质亦带寒，例如芥菜、生菜、芽菜，白菜等，虚寒人士亦不宜多吃。
宜饮的汤水：多喝一些消暑去湿的汤水，例如用冬瓜、葛根、莲叶、牛大力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲汤，亦可煲酸梅汤。在晒太阳后，芥菜汤能有效驱散暑热。
最后，养生专家建议，夏季多吃蔬菜和瓜果，但要注意卫生，不要因为吃了不干净的引起肠胃不适，所以夏季如何做好饮食调理，首先要看你的胃的适应程度了。
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