烩洋葱鸡肉的做法_

　　1. 洋葱洗净切丝;

　　2. 青椒、、蒜洗净，切末;

　　3. 鸡腿肉洗净切块;

　　4. 将洋葱丝、青椒末、姜末、蒜末爆香，炒至金黄色;

　　5. 再放入鸡腿肉块炒半熟;

　　6. 加入所有调味料与香菜略为翻炒;

　　7. 再加少许水，转小火煮至收汁即可。

　　小帖士-食物相克：鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食，会导致;与芥末同食会上火。樱桃番茄：樱桃番茄忌与石榴同食。

2024-08-04 07:41:27

鸡肉的做法大全都有哪些

鸡肉性平,适合在夏季食用,是一种健康饮食.在炎热夏天吃鸡肉,不会引发上火,鸡肉的做法也有很多,可以根据自己的口味,随意烹调.鸡肉的做法大全都有哪些内容呢?下文就详细介绍了鸡肉的做法大全. 一辣子鸡食材的准备: 半只鸡.花椒15克.干辣椒60克.葱姜蒜适量.适量的盐.料酒10毫升.鸡精适量.白糖1勺.食用油300毫克. 鸡肉的做法大全之辣子鸡: 1 将洗干净的鸡肉,切成小块,放入碗中,加入适量的盐和料酒,拌匀腌制20分钟. 2 蒜和姜切成片,葱切成段.干辣椒切成小段备用. 3 在锅中,放入适量

当归炖鸡肉的做法大全

当归炖鸡肉是你的最爱吗?好吃又大补.想了解一下当归炖鸡肉的做法大全吗?首先从了解食品材料开始,中医解释当归对女性来说有调血润肠的作用,尤其是孕妇,喝点当归炖鸡汤,既有安胎保胎的作用对于新妈妈又有滋补的作用.好的,现在切入正题,饮食保健专栏给您揭示,当归炖鸡肉的做法大全: 点击图片进入下一页当归炖鸡肉的做法大全材料:母鸡500克,当归6克,姜一小块.红枣8颗,枸杞子20粒,百合一小把,盐少许,胡椒粉少许. 步骤: 1.把鸡肉切成块状. 2.当归称量好,红枣.百合.枸杞子洗净,姜切片. 3.鸡肉

西餐的简易做法_

难度: 新手时间: 20-35分钟主要食材: 牛肉类菜系: 西餐制作方法简单,作出的牛排即使全熟依然很嫩!更吻合我们中国人的口味~ 用料 1牛里脊肉300-500克(取决于几个人吃); 2(个头小的)土豆4-5个; 3 黄油30g 4 芦笋(也可用芥蓝代替) 5 大喜大烤肉酱(牛肉用) 6 几张锡纸 7 食用油做法 1 把牛里脊肉切成1-2CM的薄片 2 用烤肉酱将切好牛排腌上(一袋可以腌500g牛里脊) 3 把土豆表皮洗净,中间切一刀,然后把黄油均匀涂抹于表面 4 把烤箱预热,放入包

维C柠汁香煎三文鱼的做法_

柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌.提高免疫力.协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C. 原料:三文鱼.新奇士柠檬.豌豆. 调料:白葡萄酒.百里香碎.盐.胡椒粉.薄荷.橄榄油. 做法: 1.三文鱼切大片,将柠檬切开挤上柠檬汁加盐.胡椒粉.百里香碎.白葡萄酒腌渍十分钟. 2.煎锅烧热放少许油,放入三文鱼两面煎熟捞出. 3.锅中放少许橄榄油,煸炒豌豆撒入百里香.加白葡萄酒.盐.挤入鲜柠檬汁调成汁. 柠檬小贴士: 感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快

苦瓜虾仁的做法_

主料:苦瓜250克虾仁400克配料:葱料酒湿淀粉味精盐糖苦瓜虾仁做法: 1.将虾仁洗净去泥线,放少许盐,腌制一会后再洗去盐味.这样炒出的虾颜色会很好看,口感也好..沸水过一下虾仁,断生即捞出待用. 2.苦瓜切象牙片,放入沸水中煮一下,同时在水中放入少许糖和盐,这样可以使苦瓜减少苦味.捞出待用. 3.坐锅放入植物油,葱姜爆锅,放入虾仁和苦瓜翻炒,放料酒,勾上水淀粉,放味精,为使菜的颜色好看可在出锅前滴少许香油.4.装盘,上桌

火辣水煮鱼的多样做法_

新年即将到来,每家每户都热闹热闹一起吃饭,想好做什么大餐了吗?我想一定有鱼.那鱼有哪些做法呢?今天小编为你做水煮鱼. 水煮鱼的做法一: 1.在菜市声买一条鲤鱼,切成鱼片. 2.给鱼片涂上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒等) 3.少许水烧开,放入鱼片烫熟(7.8成即可),立即捞出.装品锅,水不要. 4.将很多(大量)油烧热后加干红辣椒和花椒若干,待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候,将油浇在鱼片上面. 5.在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽.鱼片只是铺在豆芽上面一层而已.而自己在家里吃的话,豆

客家咸鸡的做法_

客家咸鸡是中华美食,做法好简单,在家也可以试着做. 原料:嫩母鸡1只(约1300g),粗海盐150g,沙粉1汤匙(15g),香油2汤匙(30ml),葱丝适量. 做法: 1.嫩母鸡宰杀后(这一步可请商贩代劳),清洗处理干净,从鸡膝关节处斩去鸡爪. 2.将鸡身水分抹干,把粗海盐均匀地涂抹在鸡身上,肚膛内也要抹匀,用保鲜纸将鸡整只包好,放入冰箱冷藏室内,腌10小时. 3.鸡腌好后取出,将盐分冲洗干净,抹干鸡身水分.在深汤锅内放入足够水(以没过鸡身为准),大火烧开,将腌好的鸡放进锅中,盖上锅盖,将火力调

西餐中培根鸡肉卷的做法是什么

在西餐饮食中,肯定少不了鸡肉.鸡肉可以做成很多美食,像炸鸡肉饼.培根鸡肉卷,都是在西餐厅里必点的餐品.鸡肉脂肪含量较少,口味嫩滑,是一种健康饮食.接下来,就为大家介绍一下培根鸡肉卷的做法. 点击图片进入下一页>> 培根鸡肉卷的做法食材的准备: 鸡胸肉.洋葱.罗勒.培根.橄榄油.盐.胡椒.大蒜培根鸡肉卷的做法: 1.鸡胸肉抹上橄榄油.盐.胡椒.腌渍一会. 2.另起一个锅加适量橄榄油,洋葱切末放进锅中慢慢的炒到洋葱变黄,甜味释放出来,加上罗勒叶,一点白葡萄酒一点黄油,喜欢番茄的也可以加入