哪些药膳可以健脾开胃?脾胃健康，那么我们在饮食上面，才可以更好地吸收食物中的营养，当然的，想要健脾开胃，我们也应该注重一些食物的选择，下面健康饮食专家所推荐的药膳，就可以起到很好的保健效果。
莲子粥
原料：莲子50克，糯米50克，红糖1匙。
做法：莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后 倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。
功效：有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。
瑞香汤
原料：山药120克，乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克。
做法：将以上诸药为末，每次取适量做汤服食，每日2次。
功能：主治肝脾不和、胃脘胀痛，大便溏薄等。
桂圆石斛汤
原料：桂圆5～10个，石斛10克，白糖少许。
做法：桂圆去壳，同石斛一起放锅中，加水，加白糖，小火烧沸一刻钟即可，不可久煮。作点心吃。
功效：具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者，可加入洗净的竹菇6克同煮。
上面就是对脾胃健康，可以带来很好效果的药膳，希望通过这些药膳的推荐，那么大家在日常饮食当中，就能够帮助自己有效的保健脾胃健康，只有吃的营养健康，才是身体健康的最好保证。
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