身体是自己的，男人非常的在乎自己的身体健康，男人的健康是需要维护的，维护男人的健康是需要饮食的，我们知道猪肉经常的出现在男性饮食中，那么你们知道猪肉的挑选方法吗?
猪肉的挑选方法——注水肉
肉表面发胀、发亮，非常湿润。结缔组织(网状组织)呈水泡样。新鲜的切口有小水珠往外渗。如果切口的皮肤连着，会渗出一汪血水。正常的肉用纸贴试，纸是油的、易燃;把纸贴在注水肉上，纸是湿的，不易燃烧。
猪肉的挑选方法——变质肉
外表有干黑的硬膜或粘液，粘手，有时甚至有霉层。切面发暗而湿润，轻度粘手，弹性减弱，肉汁混浊。脂肪发暗无光泽，有时生霉，有哈喇油气味。筋腱略有软化，无光泽，呈白色或淡灰色。轻度变质的肉。必须按规定高温处理后可供食用，重度变质肉应作工业用或销毁。
猪肉的挑选方法——米猪肉
这种肉内带有囊虫，它是绿虫的幼虫。米猪肉最明显的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明的水泡，大小不一，从外表看，肉中像是夹着米粒。
生活中有很多的猪肉是不能吃的，猪肉的挑选方法非常的重要，我们可以看到以上的猪肉不要买，因为对身体的危害是非常的大的，所以男人一定要珍惜以上的保健常识
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