三文鱼肉质细腻,营养价值丰富,是一道健康饮食,很多朋友都喜欢吃。但是,也有人担心,三文鱼自己在家不会做。今天,就教大家一道姜香三文鱼的做法大全,让你可以掌握制作三文鱼的做法。
姜香三文鱼的做法大全:
三文鱼排、盐、生姜、黑胡椒
姜香三文鱼的做法:
1 将三文鱼排的两面都抹上盐、黑胡椒,腌制大概15到20分钟左右。
2 将准备好的生姜,洗净后,切成2毫米的厚片。
3 在平底锅中,放入适量的橄榄油,油热后,放入姜片。
4 将生姜煎出香味后,放入鱼排。
5 盖上盖,用中火煎2分钟左右。
6 将鱼翻一个个,盖盖,煎2分钟。
7 最后,开盖,用大火将两面都各煎半分钟,即可。
8 最后,可以放入适量的柠檬汁来提味。
以上就是姜香三文鱼的做法。三文鱼好熟,所以,在很多异域美食中,都会用到三文鱼。三文鱼里含有丰富的蛋白质,热量不高,是一种健康饮食,可以经常食用。
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