简单八招让你做好鲫鱼豆腐汤

　　鲫鱼豆腐汤是今天小编想要给大家推荐的健康饮食，经常的喝汤，是非常的养生的一种饮食方式，而且鲫鱼和豆腐都是我们的生活中非常的常见的一类食材，简单的制作方法，烹饪出不一样的美味，下面我们来看看怎样做好鲫鱼豆腐汤？

　　1.鲫鱼去鳞去鳃去内脏，腹内的黑膜清理干净，冲洗沥干

　　2.用干净毛巾或厨房专用纸把鱼身擦干，起油锅，油热后下鱼，反正面煎黄

　　3.利用锅内底油爆香葱姜

　　4.烹入料酒

　　5.添加没过鱼身的热水，大火烧开，继续滚煮

　　6.至汤汁变白，添加豆腐

　　7.转中火，继续炖5分钟

　　8.添加白胡椒粉，用盐调味，起锅前撒上葱花即可

　　鲫鱼豆腐汤的做法，简单的八步就能够完成，相信这对于很多的厨房新手来说，是有着非常好的指导的作用的，有时候懒得做菜，小露一手做一个鱼汤，绝对是非常的不错的一个选择，有兴趣的朋友们欢迎尝试。