在家中做菜,可以更营养美食。那么,你知道,家中怎样才能做出健康饮食来吗?这就需要了解一些家常菜谱大全,这样就能在家中自己动手做菜了。美食天下菜谱大全有哪些菜谱?下文具体介绍了美食天下菜谱大全。
一 菱角烧豆腐
食材的准备:
新鲜的四角菱、豆腐、里脊肉
将豆腐切成块,放到冷水中煮几分钟,捞出放到冷水中,拔一下。将里脊肉切成沫。锅中,放入适量的油,油热后,放入蒜末煸炒,再放入肉末。肉末变色后,放入生抽、料酒、糖、盐、老抽、水和豆腐,一起煮。把菱角对半切开,放到锅中,用小火煮。大火收汁后,放些葱花即可。这就是美食天下菜谱大全之一。
二 酸菜土豆丝
食材的准备:
酸菜、土豆丝
将土豆切成丝,酸菜切成丝。蒜切成片,葱切碎。锅中放入适量的油,油热后,放入葱蒜爆香,再放入酸菜丝,翻炒均匀后,放入土豆丝,加入适量的生抽、盐和糖,翻炒大概1分钟左右,放入适量的香油,就可以出锅了。这就是美食天下菜谱大全之一。
三 三文鱼沙拉
食材的准备:
适量的三文鱼
将三文鱼切成片,黄瓜和洋葱洗净后,切成丁。将鸡蛋煮熟,去皮,切碎。将三文鱼用平底锅煎,然后切碎。最后,将三文鱼碎、鸡蛋碎、洋葱丁、黄瓜丁,搅拌在一起,再放入适量的奶酪,就可以了。
以上就是美食天下菜谱大全其中的一部分。了解一些菜谱大全,可以让你更简单的制作美食,让你可以轻松制作出健康饮食来。掌握家常菜谱,让你成为大厨!
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