乌鸡，蛋白质含量丰富，可以补精气。从健康饮食的角度考虑，乌鸡汤有很好的滋补功效，常喝乌鸡汤补益气血。你知道，香菇山药乌鸡汤的做法大全有哪些吗?下文具体介绍了乌鸡汤的做法大全。
香菇山药乌鸡汤的做法大全
食材的准备：
乌鸡、2片姜、干香菇、枸杞、山药、花生、红枣
乌鸡汤的做法大全：
1 将准备好的乌鸡，处理干净，去掉内脏，再清洗干净。
2 将姜切成片，备用。
3 再将山药处理干净，去皮，备用。
4 在砂锅中，放入适量的水，将乌鸡放入。
5 用大火煮开后，去掉汤中的浮沫。
6 将准备好的山药片、枸杞、花生、红枣、泡好的香菇、姜片放入。
7 用小火，煮大概1个半小时左右。
8 出锅前，放入适量的盐，搅拌均匀，即可。
以上就是香菇山药乌鸡汤的做法大全。秋季干燥，多喝一些汤，既能滋阴润肺，又能保健身体健康。健康喝汤，可以帮助我们更好的吸收食物的营养，保护胃肠道的健康。
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