冬天，很多朋友都容易上火，这与冬季天气寒冷，人们喝水少，有很大的关系。从健康饮食的角度考虑，冬季去火最好的方法，就是经常喝一些菊花茶。那么，哪种菊花茶去火的效果明显呢?
许多人习惯工作学习之时，在案头沏一杯菊花茶，以清火、明目、抗辐射。虽然都叫菊花茶，可现在市面上的品种却琳琅满目：白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的都有，名字也各不同，杭菊、贡菊、滁菊、野菊……到底选哪种好呢?
降火用滁菊 滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强，出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。
明目用贡菊 贡菊也称“黄山贡菊”，花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊有清肝明目、养肝养眼的作用。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。
清咽用杭菊 杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣容易脱落。咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。
消炎用野菊花 与以上几种家菊相比，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、大便溏稀等不良反应。
健康提醒：无论用哪种菊花泡茶，都不应连续饮用，一般3~5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
不同的菊花茶，它的功效也是不同的。所以在日常饮食中，你可以根据自己的需要，来选择适合自己的菊花，这样就可以起到事半功倍的效果。
