出国旅游现在是在平常不过的事情了，除了想感受感受异国的异域风情，文化特色之外，当然就是少不了对他们美食的向往，可是因为很多人都选择自驾游，没有向导，没有固定的行程安排，这样一来也就很难到达一个地方之后就能够找到当地的美食了，今天小编只挑了一个地方，跟他家讲讲澳大利亚的美食。
袋鼠肉：
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉吃口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。
皇帝蟹：
所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
牡蛎：
又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜($6/12只)。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。
鲍鱼：
澳大利亚盛产鲍鱼。但是，澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外，基本上只有在中国餐馆可见。以前，每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后，逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼，还需到中国餐馆才行。
小编一直都会提醒大家，美食诱人，但是我们提倡的是健康饮食，切不可只图一时嘴上的享受，而忘了我们身体真正需要的食物哦，我们骄傲的自称“吃货”一族，也要绝对做个称职的，有水准的吃货。当然小编上面讲的也只是澳大利亚的没事一角而已，如果你去到澳大利亚了也不要忘了继续跟大家分享你所见到的美食。
