消化系统出现问题，就会让你得上胃病。胃病的种类有很多，其中，胃寒就是其中之一。中医专家认为，我们在缓解胃寒问题时，胡椒可以起到不错的调理效果。接下来，小编我就为你具体介绍，关于胡椒的食用价值。
从中医学的角度讲，胡椒味辛、性热，有温化寒痰、排气的作用，可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等症状，是健胃、暖胃的上好食材。
胡椒的吃法多样，把约6克胡椒粒砸碎研磨后，用开水冲，然后与红糖水一起泡1小时左右，口服可治疗胃寒引起的胃痛;还可以在菜汤或肉汤熬好后，趁热撒入胡椒粉，不仅味美，还能起到暖胃的效果;此外，整粒的胡椒也可直接用来炒菜。
需要提醒的是，并不是所有人都适合吃胡椒。由于胡椒性热，口干、便秘等有热症的人应该少吃。天气太热或干燥时也应尽量少吃胡椒。此外，胡椒具有升高血压的作用，血压偏低的患者可以吃，但高血压患者应尽量避免食用，否则可能会引起眼底动脉出血、痉挛等不适症状。
所以说，如果你有胃寒问题，不妨来试试胡椒吧。在这里，中医专家要提醒你，每个人的身体情况不同，不是所有人都适合吃胡椒来调理胃寒。因此，了解吃胡椒的注意事项，还是很有必要的。
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