保健常识对于大家的身体好处是很多的，因此大家都喜欢看一些生活中的小常识，来给自己的大脑充电，对于很多男人来说，在夏天都喜欢喝冰镇的咖啡，可是你们知道吗?咖啡是不宜放入冰箱的食物，否则会影响咖啡的味道。
关于不宜放入冰箱的食物还有很多，为了使大家都能吃到健康美味的食物，就一定要了解哪些食物是不能放入冰箱来储存的，大家一定要看看以下不宜放入冰箱的食物。
1、蜂蜜：
如果你找到一罐1000年前的蜂蜜，你会发现它和刚倒进去的时候一样新鲜—蜂蜜天生具有保鲜能力。把蜂蜜放进冰箱，会加速其糖分结晶的速度，从而变得几乎像生面团一样，很难舀出来。
2、咖啡：
不论是咖啡粉，还是咖啡豆，都决不能放入你的冰箱王国。咖啡最麻烦的地方是，它基本上就像可以把周围的气味都吸进去的海绵，所以如果把咖啡放进冰箱，咖啡就会把你冰箱里的所有气味都吸进去，而且没法恢复到它原来的味道。
还有一个问题是，当温度瞬间改变，咖啡的水分就会失去，这就把咖啡的香味基本清除掉了。
3、洋葱：
和番茄差不多，洋葱在冰箱里放太久会变得非常粉，甚至会发霉。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失。
再者，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味，这就是为什么许多木砧板可以在一会儿的功夫里，就把什么东西都弄有洋葱味。
4、土豆：
一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解;因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆(淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖—编注)。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃。
5、面包：
面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。
“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
6、鱼
冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
7、蒜头
蒜头在冰箱里很容易变质、发霉，变得像橡胶那样软。更糟糕的是，即便是变坏了，蒜头的外表还是没啥变化。因此，只有当你想切一些来炒个菜的时候才知道坏了没有。
以上给大家列出的都是不宜放入冰箱的食物，虽然冰箱在夏季很受大家的欢迎，冰箱也都是每个男人在新婚中必备的生活用具，但是并不是所有的食物吃不了都要放入冰箱，像大蒜、鱼、咖啡等都是不能放入冰箱的食物，否则就会容易变质。
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