很多人都喜欢吃橘子,但是都不知道,橘子还是防癌佳品,食品专家介绍说,橘子的口感酸甜是很多小孩大人的最爱,但是你注意过不起眼的橘子皮吗?
你了解橘子皮的功效吗?其实橘子皮里面的营养成分也有很多,还可以抑制癌症的发生,那么橘子皮对癌症有什么作用?
橘子皮中含有一种柠檬苦素的物质,它不但能够诱导癌细胞自杀,还能减少吸烟产生的危害。
柠檬苦素的抗癌作用是通过两种方法来实现的,一种是将去除癌物质毒素的酶吸引出来;另一种是诱导非正常产生的癌细胞,让这些癌细胞“自杀”。
值得注意的是,橘子皮中还含有桔皮苷,长期服用可以起到抗氧化的作用。所以女性朋友可以经常用橘子皮,从而增加美容效果。
最后要提醒的是,橘子果肉吃多了容易上火,而橘子皮可以降火,所以人们在日常生活中可以连皮带肉,充分利用。
是不是现在你觉得橘子皮是防癌佳品一点也不夸张了呢,特别是男性朋友们,要注意了哦,不要在吃橘子的时候扔掉橘子皮,可以把它们晾晒干之后泡水喝,也可以炖肉的时候适当的加一点,这样不仅味道好,而且还有效防癌呢。
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